Naš Meni
Glad ne čeka – pa nemoj ni ti!
Big Bite ti donosi sočne Black Angus burgere i pizze od Caputo brašna koji će
ti pokvariti dijetu i popraviti dan!
*Nuspojave uključuju naglu sreću, oblizivanje prstiju i neodoljivu želju da naručiš još.
Pogledaj menuNaša priča počela je s jednostavnom, ali opasnom idejom: napraviti burgere i pizze zbog kojih ćete zaboraviti sve druge opcije u gradu. Od tada smo vjerni istoj filozofiji – svaki sastojak ima svoje mjesto, a svaki zalogaj mora biti malo bolji od prošlog!
Da bismo u tome uspjeli, kod nas nema prečica ni fušanja. Meso je 100% Black Angus s domaće farme M Brothers, umaci su kućne izrade, povrće svježe kao da je tek ubrano. A pizze? One počinju s legendarnim Caputo "00" brašnom – talijanskom tajnom za tijesto koje je hrskavo izvana, a mekano i prozračno iznutra.
Ukratko, Big Bite je mjesto koje spaja najbolje od tradicije i moderne kuhinje, a rezultat je hrana koja se ne jede – nego pamti!
Big Bite Black Angus burgeri jednostavno zovu da uzmeš griz. I to veliki!
* Oprez – ako se želudac već oglasio, možda da prvo naručiš, pa se nakon toga baciš na čitanje?
U središtu (doslovnom i figurativnom) svakog Big Bite burgera je Black Angus govedina. Mi vjerujemo da dobar burger počinje s izborom mesa – i zato biramo samo 100% Black Angus s farme M Brothers. Meso ove pasmine poznato je po svojoj sočnosti i bogatom okusu, a način uzgoja daje mu prirodnu puninu kakvu rijetko možete pronaći.
"Čvrste majke, dobri bikovi. Telad (...) ne zahtjeva ljudsku brigu jer odrasta čvrsta i otporna, prateći svoje majke. Kako to i biva u prirodi."
No, meso je tek početak. Svaki burger je pažljivo složen od mekanog, lagano popečenog peciva, s hrskavim i svježim povrćem, pa sve do domaćih umaka koje sami pripremamo. Svaki sloj ima jasnu ulogu, a zajedno stvaraju taj nezaboravan prvi zalogaj!
Vidi naš meni!Talijanska tradicija s prepoznatljivim okusom Zagreba.
* Ako se tvoj želudac već oglasio, možda da prvo naručiš – pa se nakon toga baciš na čitanje, uz svježu pizzu?
Kod pizze vjerujemo u jednostavnost. Zašto? Zato što top sastojcima ne treba puno dodatnog ukrašavanja. Svaki naš recept počinje s Caputo Tip 00 brašnom iz Napulja. To je brašno koje stoljećima koriste majstori pizze, a rezultat je tijesto koje izvana ima tanku, hrskavu koricu, dok je iznutra mekano i prozračno.
Na tu podlogu dolazi domaća rajčica, maslinovo ulje, sir koji se rasteže do zadnjeg zalogaja i pomno birani dodaci – od svježih gljiva i povrća do vrhunskih salama i začina.
Od klasika poput Margarite i Capricciose, sve do modernijih varijanti koje otvaraju prostor eksperimentiranju – ono što dobivaš je pizza koja se peče na pravoj temperaturi, s poštovanjem prema tradiciji i ljubavlju prema detalju.
Vidi naš meni
Naravno! Znamo da danas ne jedu svi meso, pa smo pripremili i vegetarijansku pizzu te svježu salatu koja može biti odličan lagani obrok ili prilog. Iako je naša glavna zvijezda Black Angus, želimo da se i vegani i vegetarijanci osjećaju dobrodošlo – jer, realno, svi zaslužuju dobar zalogaj!
Jednostavno: otvori Wolt ili Glovo i naš logo će te čekati. Klikneš, naručiš i tvoj Big Bite stiže na vrata. Ako voliš staru školu, možeš nas nazvati na telefon i naručiti direktno – jedino što tada nećeš moći pratiti dostavljača dok se bori s prometom.
S ponosom ističemo: s farme M Brothers, domaće farme gdje se Black Angus uzgaja bez antibiotika i hormona. To znači da dobivaš meso prirodnog, punog okusa, onako kako treba biti. Kad jednom probaš burger s ovim mesom, teško ćeš se vratiti na išta drugo.
Otvoreni smo svaki dan od 10 do 24 sata. Dakle, bilo da ti se burger jede za ručak, pizzu dijeliš s ekipom za večeru ili te uhvati glad tijekom izlaska – Big Bite je tu. A gdje smo? Na našoj lokaciji u Ozaljskoj ulici u Zagrebu!
Ne filozofiraj previše – glad je tu, rješenje je jasno.
Klikni i naruči online ili navrati osobno: tvoj burger i pizza jedva čekaju popraviti ti dan!
Ozaljska 19
10 000 Zagreb
Svaki dan
10:00 - 24:00
Nazovi nas za narudžbu
091 5417 734
Želiš naručiti na starinski način? Nazovi nas i ostavi svoju narudžbu! Neka dobra fora je isto dobrodošla!